РОЗДІЛИ САЙТУ

КОРИСНІ ПОСИЛАННЯ

НАВЧАЛЬНІ ЗАКЛАДИ

КАЛЕНДАР НОВИН
«    Лютий 2023    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 

АРХИВ
Лютий 2023 (10)
Січень 2023 (29)
Грудень 2022 (85)
Листопад 2022 (131)
Жовтень 2022 (72)
Вересень 2022 (72)
Примірне двотижневе меню для закладів дошкільної освіти

Примірне двотижневе меню для закладів дошкільної освіти

Для забезпечення раціонального харчування дітей закладів дошкільної освіти міста Чернігова розроблено єдине примірне двотижневе меню, погоджено з управлінням Держпродспоживслужби у місті Чернігові.

 

Примірне двотижневе меню складено з урахуванням забезпечення сезонними продуктами, розподілу їжі за калорійністю, питомої ваги енергетичної цінності страв.

 

Зимовий період

I тиждень

7071,92/10228,58

 

Понеділок

1404,4/1925,09

 

Сніданок

 

Каша вівсяна в’язка

53/66

Яйце варене

20/40

Хліб житній

20/40

Салат із квашеної капусти

50/50

Хліб пшеничний

з маслом та сиром

30/40

5/5

10/14

Кавовий напій з молоком

160/180

Обід

 

Суп гороховий

 з грінками

200/250

10/15

Пюре картопляне

110/150

Зрази рибні січені

90/135

Ікра бурякова

50/60

Хліб житній

20/40

Компот із сушених фруктів

180/180

Вечеря

 

Каша молочна манна

180/220

Пиріжки з яблучним повидлом

90/115

Чай з лимоном

150/180

5/6

Вівторок

1354,81/2091,61

 

Сніданок

 

Вареники ліниві з молочно-солодким соусом

110/135

10/20

Хліб пшеничний

з маслом

та сиром

30/40

5/5

10/14

Молоко кип’ячене

180/180

Обід

 

Суп гречаний

180/200

Картопляне пюре

110/150

Печінка, тушкована в сметані

65/100

Салат зі свіжої капусти та моркви

45/60

Хліб житній

20/40

Компот із сушених фруктів

180/180

Фрукт

54/100

Вафлі(сад)                                    

Вечеря

0/40

Омлет

30/60

Вінегрет

85/125

Хліб житній

20/40

 

Чай з молоком

150/200

Середа

1435,74/1916,7

 

 

Сніданок

 

Каша молочна ячна

180/220

Хліб пшеничний

 з маслом та сиром

30/40

5/5

10/14

Какао на молоці

180/180

Обід

 

Бульйон з грінками

150/200

25/35

Голубці

100/150

Хліб житній

20/40

Компот із сушених фруктів

180/180

Банан

54/127

Печиво

25/40

Вечеря

 

Млинці/оладки

з яблучним повидлом

65/75

15/20

Чай з молоком

150/200

Четвер

1347,08/2073,94

 

 

 

 

Сніданок

 

Плов із м’ясом курячим

120/160

Хліб пшеничний

з маслом

30/40

5/5

Чай з молоком

150/200

Обід

 

Розсольник

160/230

Ковбаски по – львівськи в сметанно – томатному соусі

50/100

 

Ікра буряково-морквяна

90/120

Хліб житній

20/40

Сік

130/150

Печиво

25/40

Вечеря

 

Запіканка вермішельно-сирна

 зі сметаною

125/150

25/25

Молоко кип’ячене

150/180

Яблуко запечене з цукром

70/200

П’ятниця

1529,89/2221,24

 

 

 

Сніданок

 

Каша гречана розсипчаста

100/120

Тюфтельки курячі

80/105

Салат зі свіжої капусти та яблук

44/60

Хліб пшеничний

 з маслом

30/40

5/5

Чай з молоком

150/200

Обід

 

Борщ український з пампушками

200/250

50/60

Каша рисова розсипчаста

100/150

Минтай тушкований з овочами

50/125

Хліб житній

20/40

Компот із сушених фруктів

180/180

Фрукт (сад)

0/100

Вечеря

 

Салат з моркви

50/50

Каша молочна пшоняна

180/200

Какао на молоці

180/180

Хліб пшеничний

 з повидлом

30/40

10/20

 

Зимовий період

ІI тиждень 

6686,28/9629,84

 

Понеділок

1326,77/1901,10

Сніданок

 

Макаронні вироби відварні з твердим сиром

105/130

18/27

Яйце варене

20/40

Салат зі свіжої капусти та моркви 

45/59

Хліб пшеничний

з маслом

та сиром

30/40

5/5

10/14

Чай з молоком

150/200

Обід

 

Суп перловий

200/250

Товченики рибні

53/105

Пюре картопляне

110/150

Салат  із квашеної капусти

50/50

Хліб житній

20/40

Компот із сушених фруктів

180/180

Банан

54/100

Вечеря

 

Каша молочна вівсяна

180/220

Пиріжки з родзинками

75/85

 

 

Вівторок

1295,41/1878,08

 

Сніданок

 

Каша пшенична в’язка 

110/160

Оладки печінкові

35/70

Хліб житній

20/40

Огірок солоний

20/30

Хліб пшеничний

 з маслом

30/40

5/5

Чай з молоком

150/200

Обід

 

Суп - харчо

200/250

Хек припущений у молоці

55/115

Пюре картопляне

110/150

Ікра буряково – морквяна

90/120

Хліб житній

20/40

Сік 

150/150

Вечеря

 

Салат із моркви, яблук і родзинок

75/100

Сирники рожеві зі сметанним соусом

100/130

8/20

Молоко кип’ячене

150/180

Середа

1378,5/2006,92

Сніданок

 

Каша молочна гречана

160/200

Хліб пшеничний

з маслом та сиром

30/40

5/5

10/14

Фрукт

54/100

Кавовий напій з молоком

160/180

Обід

 

Капусняк

200/250

Каша рисова розсипчаста

100/150

Котлета м’ясна

50/100

Салат зі свіжої капусти та моркви

45/59

Хліб житній

20/40

Компот із сушених фруктів

180/180

Вечеря

 

Печеня по – домашньому

110/170

Огірок солоний

20/30

Хліб житній

20/20

Чай з молоком

150/200

Четвер

1369,94/1968,27

Сніданок

 

Каша вівсяна в’язка

53/66

Гуляш м’ясний

40/80

Огірок солоний

20/30

Хліб пшеничний

 з маслом

та сиром

30/40

5/5

10/14

Кавовий напій з молоком

160/180

Обід

 

Суп український з

 галушками

180/200

10/15

Картопля відварна з маслом

110/150

Битки січені з курячого м’яса

55/80

Салат вітамінний

50/60

Хліб житній

20/40

Сік

150/180

Вафля

30/40

Вечеря

 

Вінегрет

85/125

Котлета рибна

70/130

Хліб житній

20/40

Чай з лимоном

150/180

5/6

П’ятниця

1315,66/1875,47

 

 

 

Сніданок

 

Запіканка вермішельно-сирна зі сметаною

125/150

25/25

Салат з моркви

50/50

Кавовий напій з молоком

160/180

Обід

 

Суп болгарський

200/250

Зрази картопляні з курячим м’ясом

130/190

Ікра бурякова

50/60

Хліб житній

20/40

Компот із сушених фруктів

180/180

Банан

54/127

Вечеря

 

Каша молочна ячна

180/220

Печиво

25/40

Чай з молоком

150/180